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9782906595057 - Sous la direction de: Jérôme Pichon: Le Ménagier de Paris. Traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393 par un bourgeois parisien, tomes 1 et 2 - Livre
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Sous la direction de: Jérôme Pichon (?):

Le Ménagier de Paris. Traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393 par un bourgeois parisien, tomes 1 et 2 (1992) (?)

Livraison à partir de : FranceLivres d’occasion, pas un nouveau livre.

ISBN: 9782906595057 (?) ou 2906595055, en français, 922 pages, Fabien Lehoucq, Utilisé

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Du vendeur/antiquaire, delfurno
Le Ménagier de Paris est un livre manuscrit d'économie domestique et culinaire écrit au XIVe siècle. Il est attribué à un bourgeois parisien et fut écrit à l'intention de sa jeune épouse afin de lui faire connaitre la façon de tenir sa maison et de faire la cuisine. Il comprend des enseignements en matière de comportement social et sexuel, des recettes et des conseils pour la chasse et le jardinage. Son intérêt est autant historique et linguistique que culinaire. Ce dernier aspect a cependant été le plus souvent mis en valeur aux XXe et XXIe siècles ; il passe pour être le plus grand traité culinaire français du Moyen Âge. Il fut publié pour la première fois par le baron Jérôme Pichon en 1846 pour la Société des Bibliophiles français. Broché, Étiquette: Fabien Lehoucq, Fabien Lehoucq, Groupe de produits: Book, Publié: 1992-12, Studio: Fabien Lehoucq, Vente de rang: 1271759
Numéro de commande de plate-forme Amazon.fr: vM7BZUhOy6OB%2FG40RueD1u0g3Gsr eB2ygP6iHjk7WCBSSraqIOLMZCNImG ChNBiyOwXmbxc8U66nho7i0FiES8%2 F9TD%2BsCeshSW%2Fc%2BTT1Imo0hR 4CiedBhD85KlpMDdIVd4czQo9hRv97 S%2BncSNcQTrQ%2BWC45CMYW
Mots-clés: Allemand, Anglais, Arabe, Espagnol, Italien, Livres de référence, Russe, Etudes supérieures, Université, Langues et littératures étrangères
Données de 19-05-2017 09:04h
ISBN (notations alternatives): 2-906595-05-5, 978-2-906595-05-7
9782906595057 - Le Ménagier de Paris. Traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393 par un bourgeois parisien, tomes 1 et 2 - Livre
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Le Ménagier de Paris. Traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393 par un bourgeois parisien, tomes 1 et 2 (?)

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ISBN: 9782906595057 (?) ou 2906595055, en français, Livre de poche, Utilisé

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Du vendeur/antiquaire, Prestivo3
Paperback, Groupe de produits: Book
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Mots-clés: Actualité, Politique et Société, Affaires et Finances personnelles, Art, Musique et Cinéma, Bandes dessinées, Biographies et Mémoires, Cuisine et Vins, Dictionnaires, Langues et Encyclopédies, Éducation, Famille, Santé et Bien-être, Histoire et Sciences humaines, Humour, Informatique et Internet, Jeunesse, Littérature, Policier et Suspense, Religions et Spiritualité, Science-fiction, Fantastique et Terreur, Sciences, Techniques et Médecine, Sports, Loisirs et Vie pratique, Tourisme et Voyages, Livres
Données de 19-05-2017 09:04h
ISBN (notations alternatives): 2-906595-05-5, 978-2-906595-05-7

9782906595057

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